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竹笙  

2013-05-06 07:24:15|  分类: 民间常识 |  标签: |举报 |字号 订阅

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友人說了才知道原來真的有不少人把竹笙當成"竹子的內膜"。

竹笙 (Phallus indusiatus) 是一種真菌(擔子菌),我們吃的是它的菌柄,沒有吃它的菌傘 (就是那個看起來像網襪的),所以它也算是一種菇菇。至於它的食補價值聽聽就好。很多所謂的"生物活性物質"煮一煮就失活了,真的不要太相信這些五四三,以免常常被騙錢。好吃就好 ......
竹笙 - 聽雪 - 健康、美食、生活网
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