注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

健康、美食、生活网

Northwest Spectrum Blog

 
 
 

日志

 
 

能吃與不能吃的蔬果皮  

2014-04-20 03:21:23|  分类: 健康知识 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
※ ※ ※ 
※ ※ ※   不能吃的五大蔬果皮   
※ ※ ※ 
※ ※ ※ 
1.  紅薯皮~
〝紅薯〞長期生長在地下,表皮與土壤直接接觸, 許多有害物質均吸附在紅薯皮中。而且紅薯皮含 碱多,食用過多會引起胃腸不適。此外,烤紅薯多選用焦炭作為燃料,會產生二氧化硫等有害物 質,所以連皮吃易有致癌的風險!
能吃與不能吃的蔬果皮 - 雪花飞舞 - 健康、美食、生活网
 2.  馬鈴薯皮~
  〝馬鈴薯〞裡含有配糖生物碱,這種有毒物質幾乎全部集中在馬鈴薯皮裡,尤其是已發綠芽的
部分;如果大量食用,易引發嘔吐、頭暈、腹 瀉等症状!
能吃與不能吃的蔬果皮 - 雪花飞舞 - 健康、美食、生活网
 3.   荸薺皮~
荸薺生於水田中,吸收了很多有害有毒的生物排泄物與寄生虫!生吃荸薺皮,會引發腹瀉、嘔吐等不適症狀。且皮中含淀粉較多,糖尿病患者應慎食!
能吃與不能吃的蔬果皮 - 雪花飞舞 - 健康、美食、生活网
 4.  柿子皮~
成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸,吃起来會感覺澀澀的!鞣酸在胃酸的作用下,會與食物中的蛋白質起化合作用生成〝柿石〞!易引起上腹部不適、飽脹、食欲不振等症狀!
能吃與不能吃的蔬果皮 - 雪花飞舞 - 健康、美食、生活网
 5.   银杏~
果皮中含有有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等,进入人体后会损害中枢神经系统,引起中毒。另外,熟的银杏肉也不宜多食。
能吃與不能吃的蔬果皮 - 雪花飞舞 - 健康、美食、生活网
   

※ ※ ※ 
※ ※ ※    可以吃的十二大蔬果皮   ※ ※ ※ 
※ ※ ※
 
1.  蘋果皮 - 抗氧化~
在蘋果皮中含有豐富的膳食纖維、能幫助消化,且維生素C的含量高達二分之一,對身體健康頗有助益。
能吃與不能吃的蔬果皮 - 雪花飞舞 - 健康、美食、生活网
 2.  梨皮 - 清心潤肺~
梨皮是一種药用價值較高的中药,能清心潤肺、降火生津。將梨皮洗净切碎,加冰糖炖水服用,能治療咳嗽;自製泡菜時放點梨皮,亦能使泡菜更脆、更美味。
能吃與不能吃的蔬果皮 - 雪花飞舞 - 健康、美食、生活网
 3.   葡萄皮 - 降血脂~
葡萄皮含有豐富的白藜蘆醇、纖维素、果膠質、和鐵等,具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增强免疫力等作用;紫葡萄皮中的黄酮類物質,更具有降低血壓的功效。
能吃與不能吃的蔬果皮 - 雪花飞舞 - 健康、美食、生活网
 4.   橘子皮 -(含陈皮): 開胃化痰~
橘皮富含大量维生素 C、胡蘿蔔素、蛋白質等多種營養素,能調理出許多美味;〝橘皮粥〞芳香可口,還能治療胸腹脹满或咳嗽痰多,做肉湯時放幾塊橘皮,能使湯味更鲜,並减輕油腻;橘皮泡水、或泡茶,味道清香,能開胃、通氣、提神,橘皮泡酒、則有清肺化痰的功效。
能吃與不能吃的蔬果皮 - 雪花飞舞 - 健康、美食、生活网
 5.   西瓜皮 - 清熱解暑~
西瓜皮含豐富的糖類、礦物質、維生素,具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用。可以凉拌、炒肉、或做湯食用。
能吃與不能吃的蔬果皮 - 雪花飞舞 - 健康、美食、生活网
 6.   冬瓜皮 - 利水消腫~
冬瓜皮不僅含有多種維生素和礦物質,且含有多種揮發性的成分在內。它能利水消腫,對糖尿病人更有好處;因此做冬瓜湯時最好連皮煮。
能吃與不能吃的蔬果皮 - 雪花飞舞 - 健康、美食、生活网
 7.   黄瓜皮 - 能排毒~
黄瓜皮中含有較多的苦味素,是黄瓜的營養精華所在,黄瓜带皮食用、不僅可使維生素C充分吸收,而且能幫助人體有效排毒;此外還具有抗菌消炎的作用。且將〝西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮〞燙熟後凉拌的“鲜拌三皮”最適合减肥者食用。
能吃與不能吃的蔬果皮 - 雪花飞舞 - 健康、美食、生活网
 8.   蕃茄皮 - 预防癌症~
蕃茄的茄紅素是抗氧化能力最强的天然物質,能防治心血管疾病,提高機體免疫力,預防癌症,且有助於維護腸道健康;宜带皮吃最營養。
能吃與不能吃的蔬果皮 - 雪花飞舞 - 健康、美食、生活网
 9.   花生皮~ 
花生的红皮,主要成分是纤维素、蛋白质、脂肪和多酚类物质,其中还有芦丁,毛地黄黄酮,白藜芦醇等多种对预防癌症有益的活性成分,红皮(衣)一直都是一种药材,具有止血的作用,能够增加血小板的量。那些有出血危险的人应当带着红皮吃花生,但有血栓形成危险的人最好把这层红皮去掉再吃花生。
能吃與不能吃的蔬果皮 - 雪花飞舞 - 健康、美食、生活网
 10.   石榴皮~
据《本草纲目》记载:石榴果皮可入药,主治赤白痢疾,下血脱肛等。
能吃與不能吃的蔬果皮 - 雪花飞舞 - 健康、美食、生活网
 11.   香蕉皮~
香蕉皮中含有抑制真菌和细菌的有效成分——蕉皮素。可医治由真菌感染所引起的皮肤瘙痒症。香蕉皮有润肺肠、通血脉、增精髓之功效。将香蕉皮捣烂加姜汁能消炎止痛,用香蕉皮搓手足,可防治冻疮。此外,香蕉皮晒干磨粉,还是不错的美容佳品。
能吃與不能吃的蔬果皮 - 雪花飞舞 - 健康、美食、生活网
 12.   茄子皮 - 保護心血管~
茄子是心血管病人的食療佳品,大量的營養物質皆蘊藏在茄子皮中,茄子若去皮、不僅会降低保健的價值,且因其中的鐵質被空氣氧化,很容易發黑,影响人體對鐵質的吸收
能吃與不能吃的蔬果皮 - 雪花飞舞 - 健康、美食、生活网

※ ※ ※ 
※ ※ ※    不能隨便吃的蔬果   
※ ※ ※ 
※ ※ ※ 
1.  芒果止血,來月經的人不要吃;
2.  韭菜壯陽,小孩子不要多吃;
3.  南瓜升壓、止喘,高血壓的人不要吃;
4.  山藥補氣,失眠的人不要吃;
5.  蘑菇、黑木耳瀉下,腹瀉的人不要吃;
6.  香菜發汗,汗多的人不要吃;
7.  芋頭、苦瓜、雪裡紅清熱,陽痿的人不要吃!

  评论这张
 
阅读(111)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017