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九个水果去皮起肉技巧【图】  

2014-08-17 13:22:08|  分类: 生活小窍门 |  标签: |举报 |字号 订阅

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1.  不用剥皮就可以吃到蜜柑
九个你不得不学的水果去皮起肉技巧【图】 - 雪花飞舞 - 健康、美食、生活网
 
蜜柑去头去尾(千万不要切太过,不然会把果肉切走变得不好看,一般蜜柑的皮都不会太厚),然后在果皮上纵向切断果皮,最后慢慢拉扯开果肉,让它们展开即可。
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2.  最乾淨方便的吃西瓜方法
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Step 1:   西瓜对半切开

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Step 2:   将西瓜横切面朝下放,然后纵向切段,距离约1英寸

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Step 3:   再以同样的距离横向切段,然后就有不会吃得满脸都是,也不用怕果汁到处滴的西瓜棒享用啦

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3.  轻鬆取石榴果肉粒的诀窍
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Step 1:   石榴对半切,在乾淨碗内装适量饮用水

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Step 2:   一手拿着切开的半个石榴,横切面朝着装了水的容器

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Step 3:   用勺子用力拍打石榴,让果肉掉进水裡

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Step 4:   捞起漂浮在水上的薄皮即可大口享用,无需再边吃边拨那麽麻烦

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4.  奇异果如何去皮
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Step 1:  奇异果切头切尾

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 Step 2:  勺子插入奇异果,儘可能贴着果皮,然后旋转起肉即可

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虽然奇异果对半切开再用勺子挖来吃也很方便,但如果是想用来做餐点装饰,这样起肉再切片的效果会最美观哦!(tips:勺子要接近奇异果的大小)

5.  如何切出没有果衣的漂亮柑橘类水果
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Step 1 :   水果切头切尾(有的柑橘类水果的果皮会比较厚,所以要根据实际情况来切,标准是切到看不到果皮)

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Step 2 :   选一个切面朝下,竖着切掉果皮

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Step 3 :   根据果衣的间距来切出成瓣的果肉

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这一步最好在碗上进行,切好后可以直接掉入碗内,还可以保存滴下的果汁
  

6.   如何快速起出菠萝(凤梨)肉
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Step 1:   菠萝(凤梨)去头去尾,立在砧板上,然后打竖对半切开

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Step 2:   果肉再对半切开,然后把芯切掉

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Step 3:   最后把果肉段切块即可

7.  最彻底最完美的桃子去皮方法
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Step 1:   先准备好一盆冰水和一锅沸水

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Step 2:   桃子末端用刀划十字

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Step 3:   把桃子放进沸水里煮大约35-45秒(要整个桃子都浸入沸水里头哦~)

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Step 4:   用漏勺捞出,然后立刻放入冰水中

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Step 5:   用手撕掉果皮即可

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这个方法虽然不是最快的,但绝对最彻底好美观哦!

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8.   如何完美起出牛油果(酪梨)肉 ~切丁
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Step 1:   牛油果(酪梨)握在手里,用刀沿着牛油果外围划一圈

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Step 2:   用刀划完一圈之后,双手握住牛油果扭一扭然后掰开两半

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Step 3:   用一把锋利一点的刀插入牛油果核,卡住后轻轻把核拔出

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Step 4:   在去核的牛油果上纵横切段

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Step 5:  最后用勺子起出即可

9.   如何完美起出牛油果肉 ~切片
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Step 1:  依照刚刚的方法去核,然后把果肉一开四(只需把果肉划开即可,不需要把皮也切断)

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Step 2:  像吃橙子一样的手势轻轻地把皮剥掉就可以了

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当然啦,你也可以在去核之后直接用勺子挖出整个果肉,然后再切片~

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愿健康伴随你的每一天!九个你不得不学的水果去皮起肉技巧【图】 - 雪花飞舞 - 健康、美食、生活网
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